広報ふだい　　ＮＯ．４６３平成12年12月号

　１１月３０日、村教育委員会主催の「男の料理教室」は料理好きの人や、単身赴任の男性ら１０人が参加して保健センター調理室で行われました。

　挑戦した料理はイタリア料理のパスタとローストチキン。

　講師は岩泉町のイタリア料理「ラ・フォンテ」のシェフ、應家信夫さん（３２）。参加者は、なれない手つきと、エプロン姿というこれまたなれないいでたちで料理に挑戦しました。

　講師のきめ細かい準備をよそに「意外とかんたんにできるものだなぁ」。「月に一度はみんなで集まってやりたい」と大好評でした。もちろん味も抜群でしたよ。